Dishes, quantities සහ kitchen notes තෝරන්න

ආගන්තුකයාගේ order එක සෑදීමට ආපනශාලා menu භාවිත කර save කිරීමට හෝ kitchen changes යැවීමට පෙර එක් එක් dish පරීක්ෂා කරන්න. මෙය counter ක්‍රමය විස්තර කරයි; waiter app එක කුඩා layout එකක එම අදහස් පෙන්විය හැකිය. පවතින order තත්ත්වය සහ ඔබේ permissions අනුව controls වෙනස් වේ.

නිවැරදි dish එක සොයන්න

මුලින් නිවැරදි table හෝ takeaway order විවෘත කරන්න. Search dishes හරහා පෙන්වන නම සොයන්න. Guest තෝරාගන්නා විට categories බලන්න; ලබාදී ඇත්නම් Veg only භාවිත කරන්න. Photo එක සමාන නිසා පමණක් තෝරා නොගෙන dish සහ portion නිවැරදිද සනාථ කරන්න.

Photos, dietary marks සහ spice indicators menu හඳුනාගැනීමට උපකාරී වේ. ඒවා allergen ආරක්ෂාව සඳහා සහතිකයක් නොවේ. Allergy හෝ විශේෂ ආහාර අවශ්‍යතාවක් ඇත්නම් guest වෙත පොරොන්දු වීමට පෙර kitchen සමග තහවුරු කරන්න.

Order line පරීක්ෂා කරන්න

1. ඉල්ලූ dish එක current order එකට එක් කරන්න.
2. නම, quantity සහ line amount බලන්න. තවත් line එකක් එක් කිරීමට පෙර දැනටමත් එම dish තිබේද බලන්න.
3. Line එකේ plus/minus හෝ ලබාදෙන quantity control එකෙන් ප්‍රමාණය නිවැරදි කරන්න. Total එක නැවත පරීක්ෂා කරන්න.
4. Kitchen හෝ service status ගැන අවධානය යොමු කරන්න. Kitchen වෙත යවා ඇති dish එකක වෙනසක් සඳහා නිවැරදි saved change සහ staff communication අවශ්‍යය; අදාළ නොවන අලුත් order එකක් ලෙස එය නොසලකන්න.

Preparation notes සටහන් කරන්න

අදාළ dish අසල note control එකෙන් කෙටි උපදෙස් එක් කර ඒවා නිවැරදි line එක යට පෙන්වයිද බලන්න. “Less oil, no chilli, less salt” යනු උදාහරණයකි. Guest සැබවින්ම ඉල්ලූ දේ පමණක් ඇතුළත් කරන්න; වෙනත් table එකක note පිටපත් නොකරන්න.

Dish note, order-level guest note සහ packing choice වෙනස් දේවල් වේ. Pack new dishes to take away හෝ packed-to-take-away indicator පෙන්වයි නම් එය වෙනම සමාලෝචනය කරන්න. Preparation note එකකින් order type, price හෝ packing status ස්වයංක්‍රීයව වෙනස් වන බව නොසිතන්න.

Menu prices සහ discounts

Menu setup සහ selling-price වෙනස්කම් authorised product/pricing ක්‍රමයට අයත්ය. Order type එක අනුව configured prices වෙනස් විය හැකිය. Price වැරදි බව පෙනේ නම් order type සනාථ කර authorised manager ලවා menu setup පරීක්ෂා කරන්න. පැහැදිලි නොකළ price correction එකක් ලෙස discount භාවිත නොකරන්න.

අවසරලත් discount control භාවිත කරන්නේ නම් අදාළ dish/bill, අලුත් total සහ ඉල්ලන reason බලන්න. විශාල discount සඳහා approval අවශ්‍ය විය හැකිය. Approval request එකක් adjustment පිළිගත් බවට සාක්ෂියක් නොවේ.

අදහස් කළ වෙනස එක්වරක් save කරන්න

Table, lines, quantities, notes සහ total සමාලෝචනය කර තිරයේ දෙන saved-order හෝ kitchen action භාවිත කරන්න. Confirmation ලැබෙන තෙක් රැඳී සිටින්න. Connection අසාර්ථක වූ විට එම dish හෝ change නැවත එක් කිරීමට පෙර existing order එකේ නවතම තත්ත්වය බලන්න. Refresh කිරීමෙන් වෙනත් staff කෙනෙකුගේ වෙනසක් පෙනිය හැකි බැවින් එය සලකා පසුව ඉදිරියට යන්න.

Table orders, kitchen handoff සහ Distribook Restaurant බලන්න.